diumenge, 30 de gener de 2011

Viu La Vinyeta amb els cinc sentits

L'AMPA de l'Escola Carme Guasch i Darné de Figueres us proposem participar al Taller de cupatges aquest divendres, 4 de febrer, a les 21 hores, a La Vinyeta de Mollet de Peralada. El taller està adreçat a les mares, els pares, tiets, tietes, avis, àvies... dels nostres alumnes i té com a finalitat apropar-vos una miqueta més a l'apassionant món del vi. Us proposem una activitat que es realitza per a grups màxims de 25 persones repartides en taules de cinc persones. El procediment és el següent:
  • Es fa un entrenament de reconeixement d'aromes a cegues.
  • Es tasten tres vins de diferents varietats separats i, llavors, entre tots, es comenten.
  • Es donen algunes nocions de com fer cupatges interessants.
  • Es deixa cada grup que provi combinacions amb els tres vins i que trïi el cupatge que més li ha agradat.
  • Es fa un pica-pica mentre l'organització prepara els cupatges de les cinc taules.
  • Es fa tornar els grups a les taules i es tasten els cinc vins a cegues.
  • Dels cinc vins s'escull el millor cupatge i el grup guanyador s'emporta un obsequi.
L'activitat es fa aquest divendres, 4 de febrer, 
a les 21.00 hores, 
a la sala de barriques del Celler la vinyeta, de Mollet de Peralada.
 

AMPA Carme Guasch i Darné Copyleft © 2013